Hambúrguer é o item mais pedido no iFood e movimenta 150 milhões de pedidos no Brasil
Com mais de 30 unidades do Bob’s administradas pelo Grupo Alemã, capital amazonense acompanha avanço nacional do lanche fora de casa
O hambúrguer segue como o item mais pedido no iFood no Brasil. Entre maio de 2025 e abril de 2026, foram realizados mais de 150 milhões de pedidos da categoria, um crescimento de 15% em relação ao período anterior, segundo dados do iFood Tendências, hub de inteligência e dados da plataforma. O levantamento reforça a relevância do lanche no delivery brasileiro, impulsionado pela consolidação do hábito de pedir comida por aplicativo e pela expansão das hamburguerias no ambiente digital. Atualmente, o iFood reúne mais de 230 mil hamburguerias cadastradas, número 4,4% superior ao registrado em todo o ano de 2025.
Celebrado em 28 de maio, o Dia Mundial do Hambúrguer reforça a força do produto no cardápio dos brasileiros, seja nas versões clássicas, nos combos promocionais, nas opções de delivery ou nas experiências de consumo dentro das lojas. Em Manaus, esse movimento também é percebido nas operações do Bob’s Brasil, que conta com mais de 30 unidades administradas pelo Grupo Alemã.
A chegada do Bob’s ao portfólio do Grupo Alemã ocorreu em 6 de março de 2009, quando a empresa ampliou sua atuação no segmento de alimentação fora do lar e passou a oferecer sanduíches e sobremesas da marca aos consumidores manauaras. Desde então, a rede se consolidou como uma das principais operações de fast food da capital amazonense, acompanhando mudanças no comportamento do público e no crescimento do consumo de hambúrgueres.
Para Laís Ellena, gerente de marketing do Grupo Alemã, o hambúrguer é mais que uma refeição, une a praticidade, os encontros memoráveis e experiências únicas. “Ele conversa com diferentes públicos, está presente no almoço, no lanche, no jantar, no delivery e nos momentos de lazer. No Bob’s, percebemos que o consumidor busca mais que uma refeição rápida, e sim uma experiência completa, com sabor, conveniência e produtos que já fazem parte da memória afetiva de muitas pessoas”, destaca.
No cardápio, os clássicos consagrados e as linhas artesanais reforçam a conexão do público com a marca. Entre os destaques estão o Big Bob e o Cheddar Australiano, dois dos sanduíches mais queridinhos do Bob’s. Para os consumidores que buscam outras categorias, o Bob’s Costela Artesanal e o Chicken Bacon de Responsa aparecem como opções de grande preferência, ampliando a variedade de sabores oferecida nas operações da rede em Manaus.
Segundo Mariah Andrade, diretora executiva do Grupo Alemã, a presença do Bob’s em Manaus representa também a capacidade de operação e expansão do grupo no setor de alimentação. “O Grupo Alemã tem uma trajetória muito ligada à alimentação e ao atendimento em Manaus. A operação do Bob’s faz parte dessa história de crescimento, geração de empregos e compromisso com a qualidade. Ao longo dos anos, acompanhamos de perto a evolução do consumidor manauara, que valoriza marcas reconhecidas, bom atendimento e facilidade de acesso”, afirma.
O avanço do consumo de hambúrgueres também reflete mudanças no mercado de food service. O produto deixou de ser associado apenas ao fast food tradicional e passou a ocupar diferentes momentos de consumo, impulsionado por promoções, cardápios variados, aplicativos de entrega e experiências presenciais nas lojas.
Para o Grupo Alemã, a data é uma oportunidade de valorizar a presença do Bob’s na rotina dos manauaras e reforçar o papel da marca no mercado local. “Datas como o Dia Mundial do Hambúrguer ajudam a evidenciar a força desse produto e a conexão que ele tem com o público. Para nós, é também um momento de celebrar a confiança dos clientes e reconhecer o trabalho das equipes que fazem as operações acontecerem todos os dias”, completa Laís Ellena.
Na capital amazonense, a operação do Bob’s administrada pelo Grupo Alemã acompanha o avanço do setor e reforça a presença da marca em um mercado onde o consumo fora do lar se mantém aquecido e cada vez mais conectado à conveniência, à experiência e à tradição das marcas.
